By this author

ТВЕРДОТЕЛЬНЫЙ СИНТЕЗ N-ЦИННАМОИЛХИТОЗАНА

Issue number 4 from 23.10.2025

Осуществлен твердофазный синтез N-циннамоилхитозана путем проведения полимераналогичной реакции ацилирования полисахарида коричной кислотой в двухшнековом экструдере под действием давления и сдвигового напряжения. Показано, что при температуре 100°C и различных мольных соотношениях исходных реагентов (хитозан : коричная кислота = 1.0 : 0.5, 1.0 : 1.0, 1.0 : 1.5) образуются производные с разной степенью замещения (от 0.05 до 0.21 по данным элементного анализа). Методом ИК-спектроскопии установлено, что реакция протекает по двум направлениям одновременно, включающим присоединение кислоты или ее остатков к аминогруппам полимера с образованием ионных и ковалентных (амидных) связей. Изучено поведение синтезированных производных в разбавленном растворе уксусной кислоты, а также их термические и механические свойства.

3 0